In 'The Radiant Table' draait alles om natuurlijke, voedzame gerechten. Auteur Morgane Van Marcke is een mode- en interieurblogger met een passie voor gezond en lekker eten. Morgane wil de lezer inspireren en tonen dat plantaardig eten heel smaakvol kan zijn. De gerechten zijn eenvoudig te maken en kun je maken zonder complexe keukenapparatuur of exotische ingrediënten. In het boek vind je meer dan 45 recepten voor ieder moment van de dag, waaronder heerlijke ontbijtjes, lunches, brunches, hoofdgerechten, desserts en aperitief.
